2016,06,09  お知らせ

２０１６、０４、26　午前11：00 軽井沢に新らしく「発地市庭」＝ 「道の駅」同様の施設がプレオープン致しました。

その施設に当店の瓶詰商品７品目が出展・・・ 出だし好調です。

「ふきみそ」商品は、現在すでに完売の為今年は、終了致しました。

グランドオープンは、６月２５日(土)です。

グランドオープン時から 新たに (土)(日) のみ 備長炭 炭火焼き

「共水うなぎ」弁当、を 出品致します。

春・夏の 軽井沢のシーズンも終え 、いよいよ紅葉のシーズン到来。

  当店の鰻は 焼津市 ㈱ 共水様 より 全て「活 鰻」 を 仕入れて使用。

　焼きは 『備長炭』 の 炭火 で 一枚一枚 丁寧に  焼 き  あげております。

鰻      丼（ 1/2 ） ： ２，３００円

鰻重[梅]（ 3/4 ） ： ３，４５０円

鰻重[竹]（一匹） ：４，６００円

鰻重[松]（一匹） ：５，６００円

※ 別途  「鰻重御膳」料理、 「蒲焼＆白焼き御膳」料理 も 御座います。

　　「御膳」料理 には、うざく、煮物小鉢、お吸い物、お新香 が付いております。

>> 蒲焼定食はこちら

※  当店のお品書きは、全て「外税」 と なります。

※　自家製 手作り 「熟成珍味」 これ菜ぁ～煮   ・ 和牛の刺激　好評 販売中!!　

　新たに  軽井沢産  黒豆(華大黒) のシロップ煮  が  この度 「 軽井沢商工会  軽井沢ブランド に 認定  されました 」。   

 他   村山早生 ごぼう の きんぴら煮   ・  信州産　生芋 こんにゃく の ピリ辛煮   ・  我が家 の ふき味噌  が 仲間入り  致しました。　

全て 手作り で 仕上げ た  無添加 『 瓶詰商品 』 です。　

※　国産牛「座布団」ステーキ  ＆  金目鯛 の煮物　も 御座います。　　　　

   尚　詳細 は、 ☎ 0267－31－0281 番 へ ご一報 下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 テイクアウト ( 事前予約 ) の 

鰻弁当 ・ 信州黒毛和牛弁当 ・ こだわりのカツサンド 

始めました！

● 昼 の 部 　　AM 11:30 - PM 2:00
● 夜 の 部　　 PM   5:30 - PM 9:00

(注)　冬期都合により営業時間が不規則となる場合も御座います。

　　　   営業時間 等 の 御確認をお願い致します。

● 定 休 日：毎週 月 曜日  （ 月曜日 祭日 の 場合 営業 ）

※ 夏季 シーズンは、混み合います 事前 に 電話予約  を おすすめいたします。

　　　　ＴＥＬ ： 0267－31－0281　、携帯  090－1033－6436

>> 地図・住所

※ 笹寿司は、品薄の為 事前 に 在庫確認 をお願いいたします。

　　共水うなぎの笹寿司 (2個) 定食 ： １，９５０円

　　黒毛和牛 の 笹寿司 (2個) 定食 ： １，９５０円

　うなぎ(1個) ＆ 黒毛和牛(1個)の セットおすすめ 定食：１，９５０円

　　　         　　 ２，２００ 円　　（お吸い物、お新香が付いています）

　　≪　長野県認定食材村山早生ごぼう を 使用した　当店自慢の 一品です ≫

　           　　　　　2,100 円　　　　( メニュー外 要予約 )

　　　　　　　サラダ付。　じっくり煮込んだ 当店自慢 の 一品です。

              ２，０００円       ( 味醂「九重櫻」 及び 酢「千鳥酢」 をかけ 食する )

　        「 おざんざ 」とは、 塩を 使わず 納豆の 粘り〈酵素〉と  新鮮な 卵 で

　      　練り あげた  細 うどんです。

　        つるつる した 喉ごし、 シコ シコ した 食感 が 特徴の 細 うどんです。

       　　　　　 とんかつ定食  ：  2,000円（税別）

当店こだわりのリブロースを仕入れ、一枚一枚新しい油で揚げております。